La Dama Recioto Della Valpolicella Classico 2021 DOCG (Sweet red wine) 0,5l

Recioto della Valpolicella Classico DOCG 2021 — La Dama

Recioto della Valpolicella is de historische natuurlijk half zoete rode wijn van de Valpolicella en wordt gemaakt volgens de traditionele appassimento-methode. Door het drogen van de druiven worden suiker en aroma’s geconcentreerd, wat resulteert in een rijke en karaktervolle zoete wijn.

Rijk en elegant, met een uitgesproken fruitig karakter en een lange afdronk.

Druivenras: Corvina, Corvinone, Rondinella
Appellatie: Recioto della Valpolicella Classico DOCG, Veneto
Serveertemperatuur: 14–16°C
Food pairing: Donkere chocolade, blauwschimmelkaas, noten, gedroogd fruit, foie gras